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ENTREE :
ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX FLEURS PRINTANIERES



 

A base de crudités, fleurs comestibles,
galette et vermicelles de riz, 
crevettes, menthe et salade, 
avec sauce intégrée au coeur du rouleau



 

2,50 euros/le rouleau

PLAT PRINCIPAL : 
PORC AU CARAMEL ET SES PICKLES DE LEGUMES



 

Porc et oeuf caramel, riz parfumé, pickles de légumes
(chou rouge, chou blanc, carottes, et échalote), 
coriandre





 

12,50 euros/le plat

DESSERT :
DELICE DE PERLES DE TAPIOCA, 
LAIT DE COCO ET FRUITS EXOTIQUES
 

Perles de tapioca, lait de coco et fruits exotiques
(jacquier, litchis), fraises et kiwi

3 euros/le dessert

Délice de perles de tapioca, lait de coco et fruits exotiques.jpg
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